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そんなことを夢見つつ・・・・


by schoeneswetter

ほっと一息

また雪国に戻ったベルリン。。。とほほ。そんな中、おいしいランチを食べて来た。

きっとベルリン最後のちょぴり贅沢ランチ。ミシュラン2つ星のFischers Fritzというお店へ。
体はちっとも動かしてないのだけど、頭のなかは、あれもしなきゃ、これもしなきゃと、ぐるぐる忙しくしているので、豪華なシャンデリアがぶら下がってる贅沢な空間で食べる、丁寧に作られた食事は、ほっと一息つかせてくれた。
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(写真はホームページより頂戴)

このレストランには、だんなさんは、4年程前に、友人夫婦と来た事があって、そのときは、めっちゃきんちょうしたんだよ〜と言っていた。今回は、リラックスしている様子を見て、4年の歳月のなかで、彼が成長したのか、ドイツ語が上達したからなのか、図太くなったのか、理由はさておき、月日の流れを感じた。私は、性格がミーハーなので、こういう空間は大好き。

4年前に一緒に来た友人夫婦のだんなさんは、ヴェネチアの超有名ホテルで料理長をしている人で、こちらのレストランの料理を、なかなか興味深くて、美味しかったよと言っていたとおり、前菜、メイン、デザートは、どれもとても美味しくて大満足。私が食べたのをご紹介。

前菜は、薫製うなぎのタルタルソース。
こちら、4年前には、だんなさんが食べていて、レストランの人曰く、このレストランの超おすすめ料理らしい。
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メインは、オヒョウとブロッコリーとクロレンズ豆のソース
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デザートは、パッションフルーツのプリンに、マカダミアンナッツのムースと、カルダモンとカカオのアイス。
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そして、お料理、サービス、空間を全部ひっくるめると、とってもリーズナブルなのもうれしい。もし、もう少し、ベルリンで生活するんだった、また行きたいな。きっと、またいつか、ベルリンに来るかしら?

ベルリンは、その時の気分や、お財布事情で、インビスと呼ばれる、屋台のようなお店から、居酒屋感覚で入れるお店、ちゃんとしたレストランなど、本当に選択肢がいっぱいで、タイ、ベトナム、トルコ、イタリア、フランス、チュニジア、、、、などなど、本場の料理が手軽に食べれて、いろんな料理を食べたな〜。すごくいい経験だった。
東京には、もっと、もっとおいしいレストランが沢山あるだろうから、とっても楽しみだけど、ベルリンほど、お財布にはやさしくないかもな〜(笑)

お留守番をしてもらったポチには、お土産を買って帰ったけど、あっというまにこんな風に。。。
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by schoeneswetter | 2013-03-11 07:10 | Cafe&Restaurant